2019年7月19日 更新

「はちみつレモン」で夏に負けない!元気と美肌を手に入れよう♪

学生の頃、部活で頑張っている人に「はちみつレモン」を差し入れる、なんて話を聞いたことありませんか?はちみつレモンには疲労回復の効果があるため、昔から疲れている人への差し入れとして定番となっていますが、はちみつレモンは疲労回復効果だけではなく、美肌美白にも効果的である食べ物。そんなはちみつレモンの秘密と簡単な作り方をご紹介します。

学生の頃、部活で頑張っている人に「はちみつレモン」を差し入れる、なんて話を聞いたことありませんか?
「はちみつレモン」には疲労回復効果があり、それで昔から疲れている人への差し入れとして定番になっているのです。

実は、この「はちみつレモン」、疲労回復だけじゃなく、美肌美白にも効果があるすごい食べ物!
さぁ、大人になった今こそ「はちみつレモン」!
元気と美肌、両方ゲットしちゃいましょう♪

美白だけじゃない!レモンの美肌効果

レモンは酸っぱい!
その酸っぱさはクエン酸。疲労回復効果に効果があります。
また、レモンにはビタミンCもたっぷり含まれています。
ビタミンCはなんとなく美白につながる、そんなイメージもあるかと思いますが、まさにそのイメージのとおり、ビタミンCは肌の新陳代謝を活発にし、新たにシミやそばかすが作られるのを防ぐ効果が期待できます。
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さらに、ビタミンCの力は美白だけではありません。
ビタミンCには、美肌につながる「コラーゲン」という成分の働きをサポートする力があります。

コラーゲンは、皮膚や血管、筋肉、骨などを強くする力があり、それは肌の弾力へとつながっていきます。
レモンの力で美白だけでなく、弾力のあるきれいなハリ肌に近づくことができなんて、まさにレモンは美容食材ですよね♪

甘いはちみつは、アンチエイジングに効果抜群!

はちみつにはビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどが含まれていて、これらは美肌に導いてくれるとても大切な成分です。
その中でもポリフェノールには抗酸化作用があり、老化の一番の原因といわれる活性酸素を除去する効果が期待でき、アンチエイジングに効果を発揮してくれます。
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また、血流をよくする効果もあるので、レモンと同様に肌の代謝をあげる効果も期待できます。
そしてさらに、お腹の調子を整える役割もあり、便秘や下痢にも効果があります。

腸の調子が整うと、肌だけでなく身体全体の調子が整いますよ♪

レモンもはちみつも過熱は禁物!

レモンとはちみつ、どちらも肌にうれしい効果がいっぱいですが、共通する弱点があります。
それは、熱に弱い!ということ。
はちみつもレモンも45℃前後から徐々に美肌効果が失われてしまいます。

そこでおススメなのが、加熱をせず、レモンとはちみつ相乗効果で美肌を目指せる、はちみつレモン。
はちみつレモンが美肌に効果あり!というのは言うまでもありませが、はちみつにもレモンにも疲労回復作用があるので、暑い夏を乗り切る食べ物&飲み物として最強のアイテムですよ♪

すっごく簡単!はちみつレモンの作り方

実はこのはちみつレモン、恐ろしいほど簡単に作れるんです!
なのに美肌も疲労回復も期待できる、本当にすごい料理ですよ♪

<材料>

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・はちみつ 適量
・国産レモン 1個


材料ははちみつとレモン、これだけです!
はちみつは保存する容器の大きさや形状によって異なるので、多めに500gほど用意しておくのがおススメです。
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ここで1点注意事項があります。
はちみつレモンに使用するレモンは、国産のものを使用してください。

なぜなら、輸入レモンは防カビ剤、防腐剤を使用されているから。
これらの薬品は発がん性があり、日本では使用を禁止されているのですが、輸入される食品に関しては、これらの薬品を使用した後で、日本に入ってきてしまいます。
はちみつレモンは皮ごと食べるので、輸入レモンを使用すると、これらの農薬を身体に取り入れることになってしまいます。
ですから、割高にはなりますが、はちみつレモンには国産レモンを使用するようにしましょう。

<作り方>

1.レモンを薄くスライスし、保存容器にいれます。
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2.1のレモンにはちみつをたっぷりとかけて、レモンがはちみつに埋もれるようします。
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3.冷蔵庫に入れて、数時間放置しておけば完成です!

時間がたつとレモンの水分が出てきて、ドロドロだったはちみつが柔らかくなってきますので、それが食べごろの目安です。
綺麗な密閉容器で冷蔵庫保存すれば、数か月は日持ちしますので、多めに作って置くのもおススメです。
レモンは皮ごとかじって食べ、残ったはちみつは水や炭酸水で割って飲むと2度美味しく味わえておススメですよ♪
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ほとんどの人が一度は食べたことのあるはちみつレモン。
美肌・美白効果もあり、さらに疲労回復効果もある素晴らしい食べ物です。
暑い夏が続く今こそ、はちみつレモンを毎日取り入れて、今年は輝く肌と共に、疲れ知らずの夏を過ごしませんか♪

RAN 公式Twitterアカウント→ https://twitter.com/rantee_beauty

菅 智香

育児料理アドバイザー、食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。 一般企業退職後、結婚、出産を経て、改めて食の大切さを感じ、食育インストラクターの資格を取得。 その後、食事で体の中から、健康的な美しさを心がけ、 食を通して美しく歳を重ねるため、AGEフードコーディネーターの資格を取得。 美容に良い料理、子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案、百貨店などにて登壇中。
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