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本命バレンタインは“第4のチョコ”ルビーチョコで決まり!

今話題の“第4のチョコ”ルビーチョコとは?

2018年あたりからチラホラ耳にするようになった「ルビーチョコレート」というキーワード。

“第4のチョコ”として注目を集めていますが、「ルビーチョコレート」とは一体どんなものなのでしょうか。

チョコレートは数多く種類があるように思われていますが、実はこれまで作られてきている数々の製品のベースとなるチョコレートは、基本的にダーク・ミルク、そしてホワイトの3種類しか存在していませんでした。


「ルビーチョコレート」というチョコレートの新フレーバー発見の歴史は長く、ダーク・ミルクに続いて、ホワイトが世に出てから約80年。

80年ぶりに新たに発見されたのが「ルビーチョコレート」ということになります。

着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、ルビーカカオ豆から生まれたチョコレートは、全く新しい味と色!

着色料を一切使わないカカオ由来の鮮やかなピンク色とベリーのようなフルーティーな酸味が特徴です。



本命チョコは「ルビー」で決まり!おすすめ4選

バレンタインにチョコレートを贈るなら、ぜひ今年は「ルビーチョコレート」をセレクトしてみて。ピンクカラーの可愛らしさと“第4のチョコ”という珍しさが合わさって、彼の気持ちを射止められる可能性がアップするかも!?

今回は「ルビーチョコレート」を使ったおすすめチョコレートをご紹介します。


ヴィタメール「ルビー・カレ・ド・ヴィタメール」

8個入り 1,080円(税込)・15個入り 1,728円(税込)

ベルギー王室御用達チョコレートブランド『ヴィタメール』の2019年バレンタイン ショコラ コレクションにルビーチョコレートを使った新商品が登場!

ヴィタメールでは、ルビーチョコレート本来の味をシンプルに味わえるカレ(板チョコ)タイプで用意。

天然のピンク色が話題のルビーチョコレートを使った限定ショコラと、セットのレイはカカオの香りを楽しめるミルクチョコレート。

味や香りの違いを食べ比べてみてください。

ルビーチョコレートをイメージしたピンクのパッケージも期間限定です。


「コントワール・ドゥ・カカオ グルメバー」

各647円(税抜)

バラエティショップ「PLAZA」でゲットできるのは、ミシュランで「パリのショコラティエ ベスト10」に選ばれた実績をもつフランスのショコラティエから発売される「コントワール・ドゥ・カカオ グルメバー」。

様々なチョコレートを食べ比べたスタッフによる約550票の投票結果を“本当においしいチョコレートランキング”で堂々の一位を獲得。

今年は新たにルビーチョコレートが登場。甘くさわやかでフルーティーな味わいが魅力です。

「PLAZA」のバレンタインプロモーション期間中は、ショッパーとラッピングバッグもバレンタイン限定デザインが登場しますよ。



大本命にはちょっと高級なショコラをプレゼント

前半は気軽に選べるプライスのものを紹介しましたが、大本命にはもっと奮発してもいい!という方のために、ちょっと高級なショコラもご紹介します。


ベルアメール

「ボヌール」 8個入り 2,376円(税込)・12個入り 3,456円(税込)

「パレショコラ」 全50種類・各1枚281円(税込)

日本発ショコラ専門店『ベルアメール』から新作「ボヌールコレクション」が登場。「

ボヌール」=”幸せ”をテーマに、毎年新たなショコラが登場するバレンタインの時期にぴったりの華やかなコレクション。

今年はハチミツを使用した可愛らしいスプーンショコラや、とろけるキャラメルの食感が特徴のキャラメルショコラ等、新作ショコラが多数登場しています。


『ベルアメール』でも人気の定番商品「パレショコラ」。

通常は30種の取り扱いのところ、この時期だけは全部で50種類に。

新作20種には、今話題のルビーショコラを使用したものやムースをベースにした口溶けにこだわったものまで、様々なフレーバーの中から好きなものを組み合わせることができます。


ピーターバイヤー「ルビーコレクション」

5個入り 2,130円(税抜)

通販サイト「ディノス」で販売されるのが、“チョコレートで人々を幸せにする”がコンセプトのデンマークで大人気のショコラトリー『ピーターバイヤー』のチョコレート。

パッケージを開けると中はまるで宝石箱のようにきらめくショコラが。

ラグジュアリーなピンクにときめくチョコレート界の新星「ルビーチョコレート」の魅力をあますところなく堪能できるチョコレートです。



いかがでしょうか。見た目にも可愛らしい「ルビーチョコレート」。

大好きな彼へのギフトとしては最高の贈り物になるのでは。

これまで頑張ってきた自分へのご褒美チョコレートとしても最適です。

多数あるチョコレートの中から、自分の好きなものを見つけられるといいですね。



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高橋果内子

高橋果内子

美容コーディネーター/コラムニスト OL生活を経て30歳で美容業界に転身。過去のモデル経験、多数の美容資格取得の経験から幅広いジャンルの美容情報に精通。現在は、コラムニスト/美容コーディネーターとして活動し、ウェブメディアにて多数連載を持つ。「一般社団法人 地域復興 美と笑顔を繋ぐ会」の代表も務め、美容家仲間たちと美にまつわる活動を通じてボランティア活動も行っている。 公式ホームページ:https://www.kanakotakahashi.com Instagram:insta_kanako Instagramアカウント:takakana_official

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